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GLOBAL FRANCHISE

台湾から出発し、
健康食を世界へ

一月初は、セントラルキッチン、標準化されたSOP、そしてテック大手の食品安全審査に合格したサプライチェーンによって、健康食を再現可能な仕組みにしました。現在、台湾でのフランチャイズと海外エリアライセンスを募集しています。次の一月初を、ともに経営しませんか。

一月初の弁当の仕込み

BRAND IN NUMBERS

ブランド創業
2020
ブランド創業
店舗(台湾全土)
10
店舗(台湾全土)
年間売上(台湾ドル)
1億元
年間売上(台湾ドル)
テック大手との取引
6+
テック大手との取引
政府受賞
8
政府受賞

WHY YI YUEH CHU

加盟の五つのメリット

開店前の空間設計から、開店後の商品開発とスーパーバイジングまで、一月初がともに歩みます。

  1. 01

    三人で始められる

    最適化された空間で、最も効果的な人員配置と収益を実現します。

  2. 02

    シェフ開発チーム

    定期的に新商品を開発し、経済効果の高い商品を次々と生み出します。

  3. 03

    店舗内装のご相談

    固定の協力チームが対応するため、連携がスムーズで効果も高くなります。

  4. 04

    充実した教育研修

    総合的な研修と専門のスーパーバイザーの支援で、運営を一人にしません。

  5. 05

    多角的な事業展開

    大手工場エリアや企業内での販売オペレーションSOPを、惜しみなくお伝えします。

FRANCHISE MODELS

三つの提携形態から、あなたに合うものを

一店舗の経営から、一つの都市、一つの国の展開まで。どのプランも本部が詳細な試算を提示し、情報を開示してコストを隠しません。

  • SINGLE-UNIT

    単店フランチャイズ

    健康食の店舗を自ら経営したい起業家の方

    • 三人で運営できるコンパクトな店舗モデル
    • 本部が立地選定、商圏評価、内装を支援
    • 開店前の充実した教育研修と開店支援
    • セントラルキッチンから半製品を供給し、安定した提供を実現
    オンラインで加盟申込
  • AREA DEVELOPER

    エリアデベロッパー

    資金とチームがあり、一つの地域で複数店舗を展開したい投資家の方

    • 指定エリアでの複数店舗開発権を取得
    • 法人向け給食や工業団地フードキャビネットのチャネルを共有
    • エリアのスーパーバイズと運営データシステムによる支援
    • 段階的な出店計画で、堅実に拡大
    オンラインで加盟申込
  • 海外パートナー募集中

    MASTER FRANCHISE

    マスターフランチャイズ(海外エリアライセンス)

    台湾以外の国や都市で、一月初ブランドの導入を考える企業パートナーの方

    • 国または都市単位でブランドをライセンス
    • メニュー開発、SOP、セントラルキッチンの技術を提供
    • 現地の食材サプライチェーンと法規制対応の計画を支援
    • 中国語・英語・日本語・韓国語に対応する窓口
    オンラインで加盟申込

HEADQUARTERS SUPPORT

経験ではなく、仕組みで飲食を経営する

本部は七つの管理体制を構築し、すべての店舗で同じ品質と効率を実現しています。これが、一月初がTSMC、NVIDIA、MediaTekなど世界的企業の食品安全審査に合格できた理由です。

  • セントラルキッチンと半製品システム

    重要なソースと主要食材はセントラルキッチンで一括調製し、店舗での提供が速く、品質も一定です。

  • サプライチェーン全工程のトレーサビリティ

    産地を厳選し、SGSおよびFDAの検査を実施。原料の出どころを公開しています。

  • SOP(標準作業手順)

    仕込み、調理から提供まで、すべての工程に基準があり、新人でも早く習得できます。

  • 食品安全管理「優級」

    2024年、2025年と連続して食品衛生管理評価で「優級」を取得しています。

  • 法人向け給食 B2Bチャネル

    テクノロジーパークのフードキャビネットや企業向け注文により、店舗は来店客だけに頼りません。

  • 商品開発とマルチブランド

    シェフチームが継続的に新商品を開発し、これまでに70種類以上の健康メニューを積み上げてきました。

HOW IT WORKS

加盟の流れ

お申し込みから開店まで、専任の担当者がすべてのステップに伴走します。

  1. STEP 01

    オンライン申込

    このページから加盟申込を入力します。所要時間は約3分です。

  2. STEP 02

    担当者からご連絡

    本部の加盟窓口からご連絡し、ご要望と条件を伺います。

  3. STEP 03

    見学と試食

    店舗とセントラルキッチンを見学し、一月初を実際に味わっていただきます。

  4. STEP 04

    評価と試算

    商圏評価、店舗モデルの計画、詳細な財務試算を行います。

  5. STEP 05

    契約と研修

    加盟契約を締結し、充実した教育研修に進みます。

  6. STEP 06

    開店とスーパーバイズ

    開店支援を行い、その後はスーパーバイザーが長期にわたり運営に伴走します。

APPLY ONLINE

オンラインで加盟申込

以下の情報をご入力ください。本部の加盟窓口からご連絡いたします。情報は加盟の評価にのみ使用し、他の目的には使用しません。

先に質問したい方へ

プランについてのご質問や、海外ライセンスの条件を先に知りたい場合は、フォームの最後の欄にご記入ください。加盟担当者がご希望の方法でご連絡します。

ステップ 1 / 3

プランと連絡先

ご希望のプラン必須

未定の場合は、最も近いものをお選びください。

国番号からご入力ください(例:+81 90-0000-0000)

台湾以外からのお申し込みは必須です。資料をお送りします。

例:東京都港区、大阪市

FAQ

よくあるご質問

飲食業の経験がなくても加盟できますか?

はい、可能です。本部が開店前に充実した教育研修と開店支援を行い、開店後もスーパーバイザーが長期にわたりサポートします。SOPとセントラルキッチンの半製品により、初めての方でも安定して提供できます。

一店舗に何人必要ですか?

一月初の店舗モデルは「三人で始められる」ように設計されており、最小限の人員配置で最も効果的な収益を生み出します。

まだ店舗物件が決まっていなくても申し込めますか?

はい、可能です。本部が商圏評価と立地選定を支援します。すでに自己所有または賃借の物件がある場合は、お申し込み時にあわせてお知らせください。

加盟にはどれくらいの資金が必要ですか?

店舗モデル、地域、物件条件によって異なります。本部が評価の段階で詳細な試算を提示し、情報を開示してコストを隠しません。

台湾以外の地域でも提携できますか?

はい、可能です。海外は「エリアライセンス」が中心で、国または都市単位で、本部がブランド、メニュー開発、SOP、セントラルキッチンの技術を提供し、現地のパートナーが運営と出店を担います。お申し込みの際は、加盟プランで「マスターフランチャイズ(海外エリアライセンス)」をお選びください。

長庚地下街店
台中学士店のオープン

CONTACT

準備ができたら、ここから

加盟の詳細と流れは、加盟担当者が個別にご説明します。このページのオンライン申込フォーム(約3分)にご記入いただければ、こちらからご連絡します。