GLOBAL FRANCHISE
대만에서 출발해
건강한 식사를 세계로
YI YUEH CHU는 중앙 주방, 표준화된 SOP, 글로벌 테크 기업의 식품 안전 심사를 통과한 공급망으로 건강식을 복제 가능한 시스템으로 만들었습니다. 지금 대만 가맹과 해외 지역 라이선스를 모집하며, 다음 YI YUEH CHU를 함께 운영할 파트너를 초대합니다.
BRAND IN NUMBERS
- 브랜드 설립
- 2020
- 브랜드 설립
- 대만 전역 매장
- 10
- 대만 전역 매장
- 연 매출(대만달러)
- 1억
- 연 매출(대만달러)
- 글로벌 테크 기업 고객
- 6+
- 글로벌 테크 기업 고객
- 정부 수상
- 8
- 정부 수상
WHY YI YUEH CHU
가맹 5대 강점
오픈 전 공간 기획부터 오픈 후 메뉴 개발과 슈퍼바이징까지, YI YUEH CHU가 함께 운영합니다.
- 01
3인 체제로 시작
최적화된 공간으로 가장 효율적인 인력 배치와 수익을 만들어 냅니다.
- 02
셰프 R&D 팀
정기적으로 신메뉴를 개발하여 경제성이 가장 높은 제품을 꾸준히 선보입니다.
- 03
매장 인테리어 컨설팅
고정된 협력 팀과 진행하여 호흡이 가장 잘 맞고 결과도 가장 좋습니다.
- 04
체계적인 교육 훈련
전방위 교육과 전문 슈퍼바이저의 지원으로 운영 중에도 혼자가 아닙니다.
- 05
다각화 경영
대기업 사업장 입점과 사내 판매 운영 SOP를 아낌없이 전수합니다.
FRANCHISE MODELS
세 가지 협력 방식, 나에게 맞는 모델을 찾으세요
매장 하나의 운영부터 한 도시, 한 나라의 개발까지. 모든 프로그램에 대해 본사가 상세한 수익 시뮬레이션을 제공하며, 정보는 투명하게 공개하고 비용을 숨기지 않습니다.
SINGLE-UNIT
단일 매장 가맹
건강식 매장 한 곳을 직접 운영하고 싶은 창업자
- 3인이면 운영 가능한 간결한 매장 형태
- 본사가 입지 선정, 상권 평가, 인테리어를 지원
- 오픈 전 체계적인 교육과 오픈 지원
- 중앙 주방 반조리 식재 공급으로 안정적인 제공
AREA DEVELOPER
지역 개발(에어리어 디벨로퍼)
자금과 팀을 갖추고 한 지역에 여러 매장을 열 계획인 투자자
- 지정 지역의 다점포 개발권 확보
- 기업 단체급식 및 단지 푸드 캐비닛 채널 공유
- 지역 슈퍼바이저와 운영 데이터 시스템 지원
- 단계별 출점 계획으로 안정적인 확장
- 해외 모집 중
MASTER FRANCHISE
해외 마스터 프랜차이즈
대만 외 국가나 도시에 YI YUEH CHU 브랜드를 도입하려는 기업 파트너
- 국가 또는 도시 단위로 브랜드 라이선스 부여
- 메뉴 개발, SOP, 중앙 주방 기술 이전
- 현지 식재료 공급망 및 규제 대응 계획 지원
- 중국어·영어·일본어·한국어 다국어 소통 창구
HEADQUARTERS SUPPORT
경험이 아닌 시스템으로 외식업을 운영합니다
본사는 7대 관리 체계를 구축하여 모든 매장이 같은 품질과 효율을 갖추도록 합니다. 이것이 YI YUEH CHU가 TSMC, 엔비디아, 미디어텍 등 세계적 기업의 식품 안전 심사를 통과할 수 있었던 이유입니다.
중앙 주방 및 반조리 시스템
핵심 소스와 주재료를 중앙 주방에서 일괄 제조하여 매장 제공이 빠르고 품질이 일정합니다.
공급망 전 과정 이력 추적
산지 엄선, SGS 및 FDA 검사로 원료 출처를 투명하게 공개합니다.
SOP 표준 작업 절차
재료 준비, 조리, 제공까지 모든 단계에 기준이 있어 신입 직원도 빠르게 적응할 수 있습니다.
최우수 식품 안전 관리
2024, 2025 식품위생 관리 평가에서 연속 '우수(優級)' 등급을 받았습니다.
기업 단체급식 B2B 채널
테크 단지 푸드 캐비닛과 기업 주문으로 매장이 방문 고객에만 의존하지 않도록 합니다.
제품 개발 및 멀티 브랜드
셰프 팀이 신메뉴를 꾸준히 개발하여 지금까지 70종 이상의 건강 메뉴를 쌓았습니다.
HOW IT WORKS
가맹 절차
신청서 작성부터 오픈까지, 모든 단계에 전담 담당자가 함께합니다.
- STEP 01
온라인 신청
이 페이지에서 가맹 신청서를 작성합니다. 약 3분이 소요됩니다.
- STEP 02
담당자 연락
본사 가맹 담당자가 연락하여 요청 사항과 조건을 확인합니다.
- STEP 03
방문 및 시식
매장과 중앙 주방을 둘러보고 YI YUEH CHU를 직접 맛봅니다.
- STEP 04
평가 및 시뮬레이션
상권 평가, 매장 형태 기획, 상세 재무 시뮬레이션을 진행합니다.
- STEP 05
계약 및 교육
가맹 계약을 체결하고 체계적인 교육 훈련에 들어갑니다.
- STEP 06
오픈 및 슈퍼바이징
오픈을 지원하고, 이후에는 슈퍼바이저가 운영을 장기적으로 함께합니다.
APPLY ONLINE
온라인 가맹 신청
아래 정보를 작성해 주시면 본사 가맹 담당자가 먼저 연락드립니다. 제출하신 정보는 가맹 평가 용도로만 사용되며 다른 목적으로 쓰이지 않습니다.
먼저 궁금한 점이 있으신가요?
플랜에 대한 질문이나 해외 라이선스 조건이 궁금하시면 신청서 마지막 칸에 적어 주세요. 가맹 담당자가 원하시는 방법으로 연락드립니다.
3단계 중 1단계
가맹 유형 및 연락처
FAQ
자주 묻는 질문
외식업 경험이 없어도 가맹할 수 있나요?
가능합니다. 본사가 오픈 전 체계적인 교육과 오픈 지원을 제공하고, 오픈 후에도 슈퍼바이저가 장기적으로 돕습니다. SOP와 중앙 주방 반조리 식재 덕분에 초보자도 안정적으로 제공할 수 있습니다.
매장 하나에 몇 명이 필요한가요?
YI YUEH CHU의 매장 형태는 '3인 체제로 시작'하도록 설계되어, 가장 간결한 인력 구성으로 가장 효율적인 수익을 만듭니다.
아직 점포를 구하지 못했는데 신청할 수 있나요?
가능합니다. 본사가 상권 평가와 입지 선정을 지원합니다. 이미 소유하거나 임차한 점포가 있다면 신청 시 함께 알려 주세요.
가맹에는 자금이 얼마나 필요한가요?
매장 형태, 지역, 점포 조건에 따라 다릅니다. 본사가 평가 단계에서 상세한 시뮬레이션을 제공하며, 정보는 투명하게 공개하고 비용을 숨기지 않습니다.
대만 외 지역에서도 협력할 수 있나요?
가능합니다. 해외는 '해외 마스터 프랜차이즈'를 중심으로 국가 또는 도시 단위로 진행하며, 본사가 브랜드, 메뉴 개발, SOP, 중앙 주방 기술을 제공하고 현지 파트너가 운영과 출점을 맡습니다. 신청 시 가맹 프로그램에서 '해외 마스터 프랜차이즈'를 선택해 주세요.
CONTACT
준비되셨다면, 여기서 시작하세요
가맹 안내와 절차는 가맹 담당자가 1:1로 설명해 드립니다. 이 페이지의 온라인 신청서(약 3분)를 작성해 주시면 저희가 연락드립니다.
