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一月初の弁当

MENU

弁当メニュー

鶏、牛、豚、海鮮からベジ・サラダまで、全12種類。順番に食べても飽きません。どの弁当も油と塩を控えめに仕上げ、主菜に旬の野菜を添えています。

  • タイ風ピリ痺れチキン弁当看板

    タイ風ピリ痺れチキン

    ピリ辛

    低温調理した鶏むね肉を使用。低脂肪・高たんぱくで、もも肉に負けないやわらかさです。特製のタイ風ピリ痺れソースがほんのり痺れて辛く、奥行きのある味わいです。

  • 低温調理エアチルドチキン弁当看板

    低温調理エアチルドチキン

    低温調理

    一般的な水冷式の鶏むね肉とは異なり、低温調理で肉汁を閉じ込め、健康的でやわらかく仕上げています。

  • 低温調理サーモン弁当看板

    低温調理サーモン

    低温調理

    低温調理でサーモンの甘みと繊細な脂を保ちました。身はやわらかく、口の中でとろけます。

  • バジル香る三杯鶏弁当

    バジル香る三杯鶏

    台湾の定番

    強火で炒めて濃厚なたれの香りを引き出し、バジルが香りを添えます。鶏肉は弾力があり、味がよくなじんでいます。

  • 低温調理チキンとナッツのサラダ弁当

    低温調理チキンとナッツのサラダ

    サラダ

    肉汁を閉じ込めた低温調理の鶏むね肉に、数種類のナッツとシャキシャキの野菜を合わせました。一口ごとに食感の重なりを楽しめます。

  • 海老とナッツのサラダ弁当

    海老とナッツのサラダ

    サラダ

    海老はさっと茹でてぷりぷりの食感を残し、ナッツと生野菜のさわやかな甘みを合わせました。軽やかで、重さを感じません。

  • エリンギと彩り野菜弁当

    エリンギと彩り野菜

    ベジ

    ジューシーで弾力のあるエリンギに、さまざまな旬の野菜を合わせました。食感が豊かで、健康的です。

  • 赤麗ソースの甘酢魚弁当

    赤麗ソースの甘酢魚

    甘酢

    ソースを弱火でじっくり煮込み、甘酸っぱく深みのある味に。皮は香ばしく、身は繊細でなめらかです。

  • 牛すね肉の台湾風煮込み弁当

    牛すね肉の台湾風煮込み

    じっくり煮込み

    秘伝の煮汁で数時間じっくり煮込みました。香り高く、筋と肉が織りなす弾力のある噛みごたえです。

  • 牛肉の温製ごまだれ和え弁当

    牛肉の温製ごまだれ和え

    コク深い

    やわらかくジューシーな牛肉に、まろやかなごまだれを和えました。香ばしいコクが広がります。

  • 蒜泥白肉(にんにくソースの茹で豚)弁当

    蒜泥白肉(にんにくソースの茹で豚)

    台湾の定番

    さっと茹でてスライスし、豚肉の甘みを保ちました。濃厚なにんにくソースがよく合い、塩気と香りがなめらかな肉にからみます。

  • 柑橘香る焼き豚弁当

    柑橘香る焼き豚

    柑橘の香り

    低温でじっくり焼き上げ、柑橘のフルーティーな香りを肉にしみ込ませました。やわらかくジューシーです。

各店舗の取り扱い商品と価格は店頭でご確認ください。

IN EVERY BOX

ひと箱で、
ちゃんと一食

どのお弁当も、良質なたんぱく質のメイン、旬の野菜、ホールフードの副菜の三つで構成。栄養バランスもボリュームもちょうどいい一食です。シェフチームはこれまでに 70 品以上のヘルシーメニューを開発してきました。

  1. 01

    良質なたんぱく質のメイン

    低温調理の鶏むね肉やサーモン、台湾式炒めの牛・豚・シーフード。要となるソースはセントラルキッチンで一括製造し、どの店舗でも同じ味に。

  2. 02

    旬の野菜

    季節ごとに替わる地元の野菜を、少ない油でさっと炒めて素材の甘みを生かします。

  3. 03

    ホールフードの副菜

    精製した炭水化物の代わりにさつまいもなどのホールフードを。満足感があり、午後も重くなりません。

AWARD-WINNING

審査員も認めたおいしさ

受賞歴とメディア掲載をすべて見る
  • 2025

    台湾衛生福利部 国民健康署

    健康飲食実践賞 金賞

    第1回健康飲食実践賞のチェーン飲食部門で金賞を受賞。受賞メニューは手作りの香港風ねぎ塩低温調理チキン。栄養バランスと健康食の設計が最高評価を受けました。

  • 2026

    台湾経済部

    原蔬弁当賞・ベジ弁当部門

    豊富な素材そのままの野菜で、栄養、おいしさ、創意を兼ね備えた点が専門審査で評価されました。

  • 2026

    台湾経済部

    原蔬弁当賞・一般弁当部門

    素材そのままの食材、バランスのとれた栄養、おいしい創意で際立ち、健康弁当の専門力を示しました。

FOR BUSINESS

健康とおいしさを、
テック産業の現場へ

店舗から企業への駐在まで、一月初はTSMC、MediaTek、UMC、Phison、AUO、NVIDIA、マイクロンなどのテック大手に進出し、フードキャビネットの設置とローテーション式の構内販売を提供しています。どれほど忙しくても、健康的な食事が一番かんたんな選択であるように。

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